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库克香槟：香槟界的“劳斯莱斯”

酒文化 07-30 · 阅读 0

名满天下的库克香槟(Champagne Krug)不仅是海明威等传奇人物的梦幻香槟，还是全世界资金雄厚的收藏家不可多得的美酒。作为世界顶级香槟，它是当之无愧的“劳斯莱斯”，其酒中窃窃私语的气泡和复杂的香气总能给...

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葡萄酒具有长寿抗衰老和美容作用，这个我们都知道。所以，也提倡很多女性朋友每天睡前可适量的喝一定量的葡萄酒，但是你知道吗?并非所有葡萄酒都具有这些作用，很多朋友往往会被产地和导购的语言所误导。葡萄酒的养生价值非常高，...

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“花间一壶酒，独酌无相亲”、“明月几时有，把酒问青天”、“明月易低人易散，归来呼酒更重看”……在古代，月圆之夜是文人墨客情感的寄托，&...

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在2014年发布的全球状况报告中，世界卫生组织表示，中国的人均酒精消费量已从2010年的6.7升上升至2012年的8.8升，两年之内增长了31%。保守估计，如果中国30%的酒类都是假酒，那么，每名中国成年人平均每年消费的假酒就将达到2...

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黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种，对气候和土壤的要求极为严苛。尽管全球各地都在不断尝试种植，但目前成功的产区并不多。勃艮第(Bourgogne)作为黑皮诺的原产地，其成功更是不可复制。不过，美国俄勒冈州(Oreg...

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应邀去朋友做客，两手空空总是不好的，我们应该考虑给主人带点礼物以表谢意。现在时兴送葡萄酒，挑选一支好的葡萄酒，既能给主人留下深刻印象，增强情谊，又能在众多宾客中凸显自己的高雅品位。那么在挑选葡萄酒作为礼物时，又有哪些方面是值得我们注意...

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顾客品尝廉价葡萄酒并给予很高的评价，是因为他们认为葡萄酒很贵，是偏见蒙蔽了他们实际的品味吗?还是偏见改变了他们大脑的功能，导致对廉价葡萄酒和昂贵葡萄酒的体验相同?Journal of Marketing Research上的一项研究显...

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近日，著名导演陆川先生莅临尊尼获加北京尊邸，挥袖上演”导演威士忌厨房”大戏，与尊邸美女大厨Phoebe共同演绎苏格兰威士忌与美味料理的完美搭配，将其独特敏锐的艺术视角倾注于佳肴烹饪之中。此次陆川导演执导的&ld...

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洋蓟，又名朝鲜蓟，是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物，它的花蕾可以用来煮菜。其口感类似鲜笋与蘑菇之间，有核桃仁的香味，相当可口。洋蓟带有草本味道、绿色菜蔬味和一点点白垩土的味道。通常，洋蓟被列入最难搭配葡萄酒的...

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下面是采购派对用酒的指南，掌握了这些要点，尽情派对尽情嗨! 步骤一：先规划好派对的规模和类型，人数越多，酒水的需求越大。不同的派对，所需的酒也有所不同。一个简单的午餐派对和婚礼派对上的酒水类型和需求量都会有...